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胡萝卜肉馅饺子怎么调馅 胡萝卜猪肉饺子

2024-04-30 1071 明贵知识网

做法如下：

准备材料：胡萝卜

200g、猪肉

400g、食盐

适量、酱油

适量、鸡精

适量、调和油

适量、姜末

适量。

1、首先准备好需要的食材。

2、然后将准备好的猪肉剁成肉糜，倒入酱油、鸡精、姜末、盐，调和油，用筷子搅拌均匀。

3、接着将准备好的胡萝卜刨成细丝，使用菜刀切碎。

4、锅内放油加热，放入萝卜碎和酱油，快速翻炒，将萝卜炒熟。

5、炒熟后将萝卜碎倒入肉馅中，拌匀，这样胡萝卜饺子馅就做好了。

胡萝卜肉馅饺子怎么调馅 扩展

胡萝卜肉馅饺子的调馅方法如下:


1. 将肉馅和葱姜末混合在一起,加入适量的酱油、料酒、盐、胡椒粉、花椒粉等调味料,搅拌均匀。


2. 将胡萝卜切成小块,放入锅中煮烂,捞出沥干水分,加入肉馅中,搅拌均匀。


3. 最后,加入适量的水,将肉馅捏成饺子形状,并确保饺子底部不要馅料,以防饺子变形。


这样,一份美味的胡萝卜肉馅饺子调馅就做好了。可以根据个人口味加入适量的调料,如辣椒酱、芝麻酱等,让口感更加美味。

胡萝卜肉馅饺子怎么调馅 扩展

五花肉洗净垛成馅料，胡萝卜洗净垛成馅料，葱姜切成末，把上面馅料盛入盆里，加入盐，生抽酱油，香油，五香粉等调料搅拌均匀即可。

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